Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Chuẩn Vị Siêu Thơm Ngon – Béo Ngậy Tại Nhà

Cà phê cốt dừa là một loại cà phê có hương vị mới lạ được kết hợp từ vị đắng, mùi hương đặc trưng của cà phê với béo ngậy, thơm lừng của nước cốt dừa đã tạo nên một loại thức uống mang hương vị độc đáo. Vậy cách làm cà phê cốt dừa có gì đặc biệt?

1. Sức hấp dẫn của cà phê cốt dừa.

Cà phê là thức uống bình dị có hương vị độc đáo được rất nhiều người ưa chuộng. Theo những xu hướng thị trường thì các loại thức uống ngày không ngừng sáng tạo ra công thức mới, có được một loại đồ uống mới có hương vị đầy mới lạ và độc đáo.

Trong những công thức sáng tạo từ cà phê thì ta không thể không nói đến món cà phê cốt dừa, một loại đồ uống cà phê đầy mới lạ và thu hút được sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Thức uống có sự kết hợp của nước cốt dừa béo béo, ngầy ngậy và hương vị cà phê độc đáo của cà phê. Mang hương vị mới mẻ, loại đồ uống phù hợp cho nhiều người sử dụng, đặt biệt là các bạn trẻ thích khám phá những loại đồ uống mới thì cà phê cốt dừa là loại thức uống không nên bỏ qua.

Cà phê cốt dừa có một sức hấp dẫn độc đáo.

2. Hướng dẫn cách làm cà phê cốt dừa thơm ngon đúng vị.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu làm cà phê cốt dừa.

2.1.1. Về nguyên liệu.

• Cà phê xay nguyên chất: 2 muỗng cà phê.
• Nước cốt dừa: 50ml.
• Siro dừa: 30ml.
• Sữa đặc: 50ml.
• Nước nóng: 50ml.
• Đá bào: 250g.

Nguyên liệu trên đủ pha hai ly cà phê cốt dừa, nếu bạn muốn pha cho bạn bè, gia đình và cho nhiều người dùng thì nên tăng lượng nguyên liệu tương ứng. Bạn cũng có thể tăng giảm nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của bản thân mình. Như nếu bạn muốn hương vị cà phê đậm đà hơn thì nên tăng lượng cà phê cần dùng. Còn nếu bạn muốn đồ uống có hương vị béo ngậy thì tăng lượng sữa đặc và nước cốt dừa cần dùng.

2.1.2. Về các dụng cụ cần thiết.

Để giúp ích cho việc pha chế trở nên đơn giản hơn và hương vị thức uống đạt được độ chính xác như mong muốn thì bạn cần đến sự hỗ trợ của một vài loại dụng cụ sau.

• Ly để pha cà phê.
• Phin để pha cà phê.
• Muỗng.
• Bình lắc cà phê chuyên dụng.

Chuẩn bị nguyên liệu để làm cà phê cốt dừa.

| Xem thêm: Các Loại Cà Phê Hạt Rang Xay Phổ Biến Hiện Nay – Cách Pha Cà Phê Chuẩn

| Xem thêm: Cà Phê Rang Xay Là Gì? Những Tiêu Chí Để Đánh Giá Cà Phê Đạt Chuẩn

| Xem thêm Nét Đặc Trưng Tạo Nên Thành Công Cho Mô Hình Cà Phê Rang Xay Tại Chỗ

3. Cách chế biến cà phê cốt dừa đúng cách.

3.1. Pha cà phê.

Đầu tiên bạn chuẩn bị một cái phin pha cà phê, sau đó cho hai muỗng cà phê nguyên chất vào phin và trải đều cà phê ra rồi nén nhẹ cà phê lại. Tiếp theo bạn cho nước nóng 90 độ khoảng 10 ml vào phin cà phê, đợi cho đến chừng nào cà phê nở đều và có mùi thơm đặc trưng của cà phê thì bạn cho tiếp khoảng 40 ml nước nóng vào phin và đậy nắp phin cà phê lại. Sau đó bạn đặt phin cà phê lên ly rồi cho cà phê chảy nhỏ giọt từ từ ra ly là được.

các công đoạn pha chế cà phê phin

3.2. Lắc cà phê tạo bọt.

Sau khi bạn thấy nước trong phin cà phê đã cạn và bạn đã thu được một ly nước cốt cà phê đen sánh và có hương vị đặc trưng của cà phê. Sau khi bạn có được phần nước cốt cà phê thì tiếp tục đổ phần nước đó vào bình lắc cà phê chuyên dụng và lắc đều trong khoảng 20 giây để cà phê có thể tạo bọt tự nhiên.

3.3. Tiến hành làm nước cốt dừa.

Nước cốt dừa chính là một phần nguyên liệu quan trọng để làm nên sự thành công của một ly cà phê cốt dừa. Cho nên bạn phải làm sao cho phần nước cốt dừa sao cho ngon, có hương vị thơm béo đạt được sự trọn vẹn của vị giác và có được một độ béo nhất định.

Chính vì thế để làm nên một phần nước cốt dừa thơm ngon và béo ngậy thì bạn cần chuẩn bị một máy xay sinh tố chuyên dụng. Sau đó bạn cho vào máy xay sinh tố khoảng 70ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc, 50ml siro dừa và kết hợp cùng với đá bào đã chuẩn bị trước đó.

Tiếp theo bạn tiến hành xay nhuyễn các nguyên liệu trên để tạo ra một hỗn hợp có có tính đồng nhất và sánh mịn. Sau đó bạn tiếp tục cho phần hỗn hợp nước cốt dừa đã xay nhuyễn, có phần sánh mịn lên trên bề mặt ly cà phê bạn đã tạo bọt ở trên. Thế là bạn đã có ngây cho mình một ly cà phê cốt dừa thơm ngon, bổ dưỡng và có hương vị độc đáo để thưởng thức rồi.

Chuẩn bị nước cốt dừa để pha cà phê cốt dừa.

4. Thưởng thức cà phê.

Ta có thể nói rằng cà phê cốt dừa đã trở một thức uống có sự sáng tạo và có nét đặc trưng riêng mang hương vị độc đáo mới lạ với mùi cà phê đặc trưng kết hợp với vị béo ngậy của nước cốt dừa đã làm nên một loại thức uống thơm ngon và đã trở thành một trong những loại đồ uống thu hút được nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên để thưởng thức được một ly cà phê cốt dừa đúng nghĩa và đảm bảo được hương vị tuyệt vời của loại đồ uống này thì các bạn lưu ý những điều như sau.

• Vì đây là một món đồ uống có sự kết hợp từ cà phê nên bạn phải chọn những nguyên liệu cà phê hạt nguyên chất, không pha trộn để đảm bảo được một ly cà phê đúng nghĩa có hương vị và mùi thơm đặc trưng của cà phê.
• Nếu bạn muốn tăng thị giác người dùng lên thì bạn nên sử dụng những loại ly thủy tinh nào có miệng rộng, điều đó còn làm cho việc thưởng thức một ly cà phê cốt dừa đúng nghĩa và hợp gu hơn.
• Nếu bạn muốn để có được một ly cà phê cốt dừa có sự hòa quyện lẫn nhau và trang trí được đẹp mắt hơn thì khi bạn đổ nước cốt dừa vào ly cà phê nên đổ từ từ, nhẹ nhàng và đều tay.
• Bạn không nên cho quá nhiều mứt hoa hoa hay dừa khô vào khi trang trí một ly cà phê cốt dừa. Vì điều đó khi cho nhiều loại nguyên liệu trang trí vào ly cà phê cốt dừa thì sẽ làm cho ly cà phê của mình mất đi hương vị đặc trưng và phá vỡ đi tính thẩm mỹ của ly cà phê cốt dừa.
• Bạn nên sử dụng đá bào thay cho đá viên nếu bạn đang dùng một máy xay sinh tố công suất nhỏ để có được một ly cà phê cốt dừa đạt được hiệu quả tốt nhất. Hay bạn không nên cho quá nhiều đá vào ly cà phê cốt dừa, vì nó có thể làm cho ly cà phê bị loãng đi và không còn giữ được độ sánh sệt đặc trưng của ly cà phê cốt dừa.

Một ly cà phê cốt dừa thơm ngon sau khi áp dụng cách làm.

Hy vọng qua bài viết trên đây các bạn đã biết cách làm cà phê cốt dừa sao cho thơm ngon và bổ dưỡng ngay tại nhà. Để có thể thưởng thức cà phê cốt dừa chuẩn vị thì bạn phải thực hiện đúng và đầy đủ hướng dẫn cách làm cà phê cốt dừa thơm ngon và đúng vị. Chỉ khi nào bạn biết cách chế biến cà phê cốt dừa đúng cách từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu trang trí thì mới tạo sức hấp dẫn của cà phê cốt dừa. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món nước hấp dẫn này.

Tags: Cà phê hạt, cà phê nguyên chất, cà phê rang mộc, cà phê rang xay, cà phê giá sỉ, 90S Coffee